Découvrez ici un comparatif synthétique des meilleurs paniers repas du moment. Nous avons sélectionné les plus grands noms de la livraison de recettes à cuisiner maison, nous avons commandé et cuisiné leurs paniers, et voici nos avis.

Le test complet des services de livraison de paniers repas

Retrouvez en un clin d’œil les principales caractéristiques des acteurs de la livraison de box culinaire. Pour plus de détails, accédez à nos tests complets et découvrez le code promo du moment.

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8.7

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8.4

Pour plus de lisibilité nous avons jugé les box sur différents critères de 1 à 3 étoiles en fonction de la qualité de la prestation.

Les recettes : Nous avons testé la diversité des recettes proposées par la marque au moment de la commande. En tenant compte du nombre de recettes présentées mais aussi de la diversité de la sélection.

Les produits : à la réception de la box nous avons pu juger de la qualité réelle des ingrédients livrés. Nous avons tenu compte de la fraîcheur des légumes, de leurs qualités mais aussi des labels des différents ingrédients.

Dans l’assiette : Une fois aux fourneaux c’est la qualité des recettes, des fiches et le résultat final (esthétique et gustatif) que nous avons apprécié.

Mangez plus de légumes et redécouvrez la cuisine avec les paniers repas.

Le guide pratique des paniers recettes

Sur le marché français on trouve une dizaine d’acteurs de box repas. Ils s’appellent HelloFresh, Quitoque, Rutabago, les Commis, Foodette, FredBox, Kitchen Daily, Kitchen Diet, Cook Angels, Cook n Box … Vous en avez entendu parler, vous avez vu passer leurs publicités sur les réseaux sociaux ou à la télévision. Vous avez envie de vous lancer ? 

On vous explique ici par le menu comment tout cela fonctionne. En partant de l’abonnement à la dégustation, en passant par le contenu du carton que vous allez recevoir. Si le concept de recettes prêtes à cuisiner vous enthousiasme, nous vous invitons à consulter notre comparatif complet. Il vous aidera à faire le bon choix pour vous lancer. 

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Les avantages de la livraison de paniers prêts à cuisiner

Le premier avantage est très utilitaire, c’est un gain de temps

Fini la liste de courses, les files d’attente au supermarché et les produits exotiques introuvables dans les rayons.

 Le second avantage est plus personnel, c’est de retrouver le goût de cuisiner.

Seule ou en famille, la préparation des repas offre de nombreuses découvertes, des moments de complicité et le plus souvent une véritable fierté lors de la dégustation.

Le troisième avantage c’est la santé, les recettes proposées sont fraîches, saines et équilibrés. Elles sont généralement élaborées par des équipes mixtes de nutritionnistes et de cuisiniers. Au final les recettes ne se contentent pas d’être succulentes elles sont aussi saines et équilibrées.

En bonus les paniers repas c’est la chance d’inviter des recettes du monde entier à votre table. Pas mal comme promesse non 😉

Tout pour vous lancer dans votre premier Bibimbap, recette, ingrédients et tuto.

Tout savoir sur votre premier panier repas

1) Rendez-vous sur le site Internet de livraison de panier repas 

Inscrivez-vous sur le site web de votre box repas préféré. Renseignez le nombre de personnes de votre foyer, le nombre de petits plats que vous souhaitez préparer dans la semaine ainsi que le type de régime alimentaire que vous suivez. 

En fonction de vos critères le site vous suggérera des recettes parmi une quinzaine de propositions. Chaque semaine les recettes se renouvellent au gré des saisons.

2) Sélectionnez vos recettes de la semaine

Vous êtes plutôt cuisine Française, cuisine Italienne, cuisine japonaise fusion, ou cuisine traditionnelle ? Vous trouverez forcément des recettes à votre goût.

C’est à vous de choisir. Que vous suiviez un régime végétarien, flexitarien, carné encore Bio la plupart des box vous offre le choix. Le plus souvent l’origine des produits est identifiée, les légumes sont de saison et il n’est pas rare de trouver des produits primés ou avec des garanties de qualité tel que des Labels Rouges, des AOP ou des filaires contrôlées, voire même parfois des circuits courts.

La description des recettes vous aidera à faire le bon le choix. Les temps de préparation et les niveaux de difficultés sont clairement identifiés. La plupart des Box proposent sur leurs sites des tutos recettes ou des petits vidéos avec des trucs et astuces de cuisinier.

3) Comment se passe la commande de recettes culinaires et combien cela coûte

Tous les sites de paniers recettes sont basés sur un système abonnement. En résume c’est l’arrivée chaque semaine à une date convenu d’un colis plein d’idées et de victuailles. 

Chaque semaine vous choisissez parmi une liste les recettes qui vous seront livrées la semaine suivante.

Attention une fois votre abonnement lancé c’est à vous de l’arrêter dans votre espace client. Et si vous ne le stoppez pas vous recevrez une sélection de recette basée sur votre commande précédente.

Côté budget, évidemment cela dépend des paniers et des recettes mais en moyenne le prix à l’assiette tourne entre 4 et 7 Euros par personne pour des repas classiques. Moyennant un complément de budget certain acteurs vous proposeront des recettes dites premium. Ce sont des recettes avec des ingrédients d’exception comme de la truffe ou du caviar … pas mal pour une petite soirée qui sort de l’ordinaire.

Par ailleurs la plupart de ces sites proposent une gamme de produits complémentaires, c’est-à-dire offrent la possibilité d’ajouter à son colis hebdomadaire des fruits et légumes, des produits du terroir, des spécialités ou du pain à réchauffer pratique pour un complément de courses livré à la maison.

Au final, les paniers repas sont il chère ?

En fait pas tant cela. Nous parlons de produits frais, souvent Bio acheminés directement à son domicile. Clairement c’est à mettre en perspective avec les plats individuelles à décongeler souvent onéreux et pas forcément équilibrés.

4) La livraison des ingrédients de votre carton recette

Pour le transport, les colis de produits sont acheminés en camion réfrigéré et certaines box ajoute même des pains de glace pour respecter la chaîne du froid et garantir une fraîcheur optimum des ingrédients. Le côté pratique c’est que l’on peut choisir le jour et la plage horaire de livraison, le tout à faire livrer au bureau, à la maison ou en relais colis sur son trajet.

Une fois livré, c’est l’unboxing, on se prend à ouvrir les cartons comme un enfant le soir de noël, avec parfois de vraies découvertes culinaires. Nous vous suggérons en premier lieu de pointer chacun de vos ingrédients afin de vous assurer que rien ne manque, ça évite les mauvaises surprises à 19H30 en plein milieu d’une recette.

Puis à vous de vous organiser, comme vous avez commandé vos repas la semaine précédente nous vous recommandons de prévoir en fonction de votre emploi du temps dans quel ordre vous allez manger chaque repas. Vous retrouverez dans votre box un rappel des DLC (date limite de consommation) de chaque recette vous aidez.

Enfin sur chaque fiche recette vous retrouverez le temps de préparation qui peut varier de 10 à 45 minutes, la difficulté, ainsi que les ustensiles de cuisine nécessaires.

5) Les fiches recettes pour vous guider

Une fois derrière votre plan de travail pas de panique. Les fiches recettes illustrées vous indiquent les ingrédients à utiliser et leur quantité en fonction du nombre de convives, le degré de difficulté, le temps de préparation ainsi que chaque étape qui fera de vous un vrai chef de cuisine.

La plupart des techniques et des termes de cuisine sont expliqués. Vous pourrez même retrouver des tutoriels voir la vidéo de la recette sur le site web de votre box.

Pour vous donner un petit coup de pouce on a réuni ici les principaux termes que vous retrouvez dans ces recettes.

Les recettes sont majoritairement composées de légumes frais de saison à travailler minute. Par ailleurs les condiments, épices et sauces tout est fourni. Seuls les produits de base comme l’huile, le sel et le poivre sont à prévoir. Le petit bonus c’est que de nombreuses recettes intègrent des herbes fraîches comme la ciboulette, le basilic thaï ou de la coriandre un régal pour les papilles.

Plus de cuisine, moins de routine, c’est ça les paniers repas à cuisiner.

6) Dégustez une cuisine faite maison, réalisée avec des ingrédients frais

Une fois terminé, il ne vous reste plus qu’à déguster une cuisine saine, composée d’ingrédients frais et fraichement cuisinés par vos soins … Bon appétit !

Finalement que vous soyez lasagnes végétariennes, poulet basquaise ou cochon mijoté à la brésilienne c’est à vous de choisir, de découvrir et de vous lancer en fonction de vos goûts et de vos envies. 

7) Cuisinez chaque soir ou en mode Batch cooking

Une fois que l’on a goûté au plaisir de cuisiner et de manger des recettes et des produits de saisons on a forcément envie d’en manger plus souvent … Mais que faire quand on pas trop de temps ?

La solution numéro un est de prévoir plus large et d’augmenter les parts quand vous commandez votre carton. Le temps de préparation pour 2 ou 4 couverts étant sensiblement identique les restes du soir feront un excellent déjeuner le lendemain, pratique pour éviter la cuisine fade de votre restaurant d’entreprise ou vous faire économiser un ticket-restaurant.

La solution numéro deux c’est le batch cooking ou cuisine part lot, le principe est qu’au lieu de prendre 15 minutes tous les soirs pour préparer votre repas, vous investissez en une fois 2 heures de votre temps afin de cuisiner plusieurs recettes en même temps. Cette méthode offre l’avantage de mutualiser les préparations, de concentrer le temps de préparation des repas à un moment choisi pour vous libérer complément de la préparation au quotidien. Quoi de mieux qu’un petit plat cuisiné maison tout prêt à réchauffer ? 

Vous hésitez encore ? Dans ce cas on ne vous propose pas moins de 10 raisons pour tester les paniers repas mais aussi des codes promo, des bons plans et des réductions.

Vous savez tout, c’est maintenant à vous de vous lancer !

Il ne vous reste plus qu’à choisir votre box culinaire, sélectionner vos recettes et vous faire plaisir.

Préparation de cuisine a la maison
Plus facile de se lancer quand on a la recette et les ingrédients livrés à la maison

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Notre guide pour tout comprendre de la livraison de repas à domicile (fréquences, tarifs, avantages … )

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